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中元时节,如何饮食和运动才最养生

【发布时间】:2015-9-16 10:04:25  【标签】:  【来源】:
    中元时节正是农历七月十五,处暑刚过,秋意慢慢袭来,在这个特殊的节日里,我们应该如何养生呢?别急,养生专家将会告诉大家中元时节吃些什么,做些什么最养生!

饮食

中元节的到来,意味着秋天的到来,但暑气还没褪尽,正是处于暑气与秋燥相互交接的时节,所以在饮食上最好是少吃那些上火的食物,多吃一些滋润身体的食物咯。

1.木瓜银耳炖冰糖

中元时节,如何饮食和运动才最养生(1)

材料: 木瓜1500g,银耳200g,红枣20g,莲子20g,枸杞20g,冰糖适量;

制法: (1)把红枣、莲子、枸杞等配料清洗后,放入注满清水的陶碗中泡10分钟后,捞起沥干水分备用;

(2)把冰糖放入锅中,加四杯水文火炖化,盛入陶碗中备用;;

(3)银耳先用清水清洗干净,再放入注满水的陶碗中泡发,泡60分钟左右;

(3) 把已经泡发好的银耳撕成小朵,放入到烧开的水中大火煮10分钟后,捞起沥干水分备用;

(4)把木瓜的外皮削干净,同时把木瓜籽去除,洗干净后切成大小适中的小块,沥干水分备用;

(5)把木瓜,银耳,糖水放入慢炖锅内,高温2小时左右,即可食用。

功效: 清肝润肺,滋阴养肺,在暑气逐渐散去,空气有些干燥的中元时节,喝这款“木瓜银耳炖冰糖”是最适合不过的了。 

 2.南杏蜜枣猪肺菜干汤

中元时节,如何饮食和运动才最养生(2)

材料: 南杏15g,蜜枣6个,菜干15g,猪肺约300g,盐适量;

制法: (1)把南杏、蜜枣以及菜干等洗净,南杏和蜜枣沥干水分备用,菜干则是放入注满清水的容器中泡发,直至菜干完全发大为止,这个过程大概需要2个小时;

(2)把猪肺用清水反复清洗后,再煮一锅清水烧开后,放入猪肺灼30s后,捞起沥干水分;

(3)上述步骤都做好之后,把全部材料一起放入煲内,选择高火键煲3小时,放适量盐调味即可食用;

功效:高杏蜜枣猪肺菜干汤有润肺,消秋燥的作用,适合所有人群在中元时节饮用。 

 运动

中元时节暑气还比较旺盛,气温也比较高,空气却没有夏天时那么湿润了,所以人们在做运动后要更加注意给身体补充水分,最好是选择一些比较柔和的运动。

1、爬山

中元时节,如何饮食和运动才最养生(3)

秋高气爽的中元时节,最适宜的运动莫过于去爬山咯。秋季时去爬山,感受一下温度的变化,这对强健身体来说是很有好处的,有助于提高人体适应能力,提高人体的免疫能力。不过,爬山要避免温度低的清晨和夜晚,避免着凉哦。另外,爬山时也要注意速度,缓缓而行即可。 

 2、慢跑

中元时节,如何饮食和运动才最养生(4)

养生专家表示,慢跑也是一项绝佳的秋季锻炼项目,因为慢跑能够锻炼人的心肺功能,改善人体的血液循环。专家表示,跑步速度不宜过快,慢慢跑一个小时左右即可。在这空气干燥的中元时节慢跑,极为有助于改善呼吸功能,提高肺部功能。

中元时节可以说是一个比较特别的节气,因为正是处于夏天与秋天的交替,人们在这个节气里更要注意保重身体,更要注意养生,不妨可以多吃一下上述介绍的食物,饱了口福之后,也不要忘记抽空去慢跑、爬山,积极锻炼身体哦! 
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