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7种可以吃而又不增加体重的食物

【发布时间】:2019-10-31 14:55:07  【标签】:  【来源】:
   听起来不可能,但是实际上某些食物可以满足饥饿的渴望,而又不会增加磅数。关键是沉迷于饱腹感高的餐点,这说明了如何比较填充食物与其卡路里含量。

所谓的“饱腹感指数”用来衡量各种食物使您感到饱饱并最终减少一整天的卡路里摄入量的能力。

那种饮食可以使体重减轻,某些食物在满足饥饿感和抑制暴饮暴食方面比其他食物更好。

我们也不只是在这里谈论兔子食品。您可以吃真正令人满意的食物,同时保持苗条和健康。实际上,#7是一种零食,您可以整天吃!

1.水煮土豆

许多人因其高碳水化合物含量而避免食用马铃薯,但没有必要这样做。只要不炸土豆,土豆就很有营养。不仅如此,土豆中还含有抗性淀粉,在消化系统中的作用类似于可溶性纤维。这可以帮助您减少卡路里摄入量。

研究表明,煮土豆然后冷却土豆可以增加抗性淀粉的含量。反复加热和冷却它们会进一步提高该水平。因此,土豆不仅美味可口,而且营养丰富,当您吃剩的土豆时,它们变得更加美味。
2.全蛋

鸡蛋,尤其是蛋黄,被不公平地描述为诱发心脏病的胆固醇炸弹。但是,尽管它们确实含有大量的胆固醇,但研究表明,吃鸡蛋不会增加坏胆固醇的水平。相反,鸡蛋代表一个完整的蛋白质,这意味着它们包含所有九种必需氨基酸。

蛋白质比简单的碳水化合物充盈得多,因此早上吃鸡蛋可以使您整日保持良好状态。一项特殊的研究发现,早餐吃鸡蛋的人比吃百吉饼的人能够减轻更多的体重,并进一步降低其BMI(体重指数)。

3.燕麦片

燕麦粥是一种超级填充的菜肴,因为它包含一吨纤维,并且在煮熟时会吸收大量的水。是的,它很平淡,但是可以用很多不同的方式来调味。水果,坚果和红糖都是不错的选择。

燕麦也有很多类型的不溶性纤维,称为β-葡聚糖,已经发现它可以减慢碳水化合物的吸收并全天抑制食欲。

4.高汤汤

没有人真的把汤当做馅,但是可以。实际上,研究表明,与相同成分的固体食品相比,某些汤可以更饱满。将汤作为开胃菜可以增加饱腹感,使您在该餐中少吃大约20%的卡路里。

养成汤的习惯,即使不尝试也可以减轻体重。我们建议以肉汤为基础的汤,因为它们的热量比奶油汤要低。

5.苹果
苹果在饱腹指数上也得分很高,因为它们含有一种可调节消化的称为果胶的可溶性纤维。它们还含有大量的水(每片水含量高达85%),可以使您感到饱而又不消耗很多卡路里。

一项研究检查了在用餐开始时食用固体苹果片,苹果酱或苹果汁的结果。吃苹果的人比苹果酱组少消耗91卡路里,比苹果汁组少消耗150卡路里。

如果您想享受苹果的味道而不增重,请确保将其完整吃掉。而且,如果您厌倦了苹果,请知道柑橘类水果的果胶和水含量也很高。

6.鱼和瘦肉

蛋白质含量高的饮食比碳水化合物含量高的饮食更饱满和令人满意。因此,可以吃肉。推荐精瘦,因为一些肉中的饱和脂肪含量很高,不会对您有任何帮助。但是,例如鱼类,脂肪含量低,但蛋白质和omega-3脂肪酸含量高,可增加饱腹感并支持健康的心血管系统。

在饱腹感指数中,鱼类在肉类中得分最高,而其他瘦肉如鸡肉,猪肉和一些牛肉块也富含蛋白质。研究表明,与只吃碳水化合物午餐的人相比,吃高蛋白午餐可以使晚餐消耗的卡路里减少12%。

7.爆米花

哎呀!现在是点心时间。当您渴望咸食时,爆米花应该是您的首选。这是一种全谷物,纤维含量高,但热量低。爆米花中也有很多空气,实际上比马铃薯片或薄脆饼干能更快地填充食物。

但是,总是最好选择微波爆米花而不是微波袋。袋子通常衬有致癌化学物质,伪造的黄油添加剂有毒。但是一旦您面前有一碗空气爆米花爆米花,就可以用无数种健康的方式对其进行调味。橄榄油和大蒜,鳄梨油和帕玛森干酪,牛至切碎和番茄粉……您的想象力有限。
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